ósmosis
La sustancia más abundante que difunde a través de la
membrana celular es el agua. Cada segundo difunde normalmente una cantidad
suficiente de agua en ambas direcciones a través de la membrana del eritrocito
igual a aproximadamente 100 veces el volumen de la propia célula. Sin embargo,
normalmente la cantidad que difunde en ambas direcciones está equilibrada de
manera tan precisa que se produce un movimiento neto cero de agua. Por tanto,
el volumen celular permanece constante. En ciertas condiciones se puede
producir una diferencia de concentración del agua a través de la membrana, al
igual que se pueden producir diferencias de concentración de otras sustancias.
Cuando ocurre esto se produce un movimiento neto del agua a través de la
membrana celular, haciendo que la célula se hinche o se contraiga, dependiendo
de la dirección del movimiento del agua. Este proceso de movimiento neto del
agua que se debe a la producción de una diferencia de la concentración del agua
se denomina ósmosis.
Bibliografía:
STUART IRA FOX, Fisiología Humana. 12ª Edición. MCGRAW-HILL, 2011.
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